新业态燃动“青春经济”——来自石家庄商业街区的一线调查

今年(jīnnián)“五一”假期(jiàqī)，身着古装的游客在正定古城游玩。记者 史晟全摄

青年是新型消费的主力军，也(yě)是新消费模式的创造者。

他们愿意(yuànyì)为新奇体验买单、为兴趣爱好付费，既追求个性化，又注重文化内涵。如今，青年正以全新的消费理念和玩法，催热(cuīrè)城市(chéngshì)“青春经济”。

近日，记者走进石家庄的商业街区，探访在创新供给与升级需求的双轮驱动下，“青春(qīngchūn)经济”的浪潮如何(rúhé)向新而变。

从“上心”到(dào)“上身”

青年消费者热衷于解锁(jiěsuǒ)城市的新潮玩法。

今年“五一”假期，来自湖北荆州(jīngzhōu)的余彦洁选择在正定古城开启她的汉服(hànfú)文化体验之旅。

5月2日(rì)，漫步在荣国府、隆兴寺(lóngxīngsì)等古建筑群中(zhōng)，随处可见身着汉服的年轻人，他们精致的妆容与古色古香的建筑相映成趣，仿佛上演着一场穿越时空的视觉盛宴。

余彦洁走进风雅汉服体验馆，六七排服装展示架(zhǎnshìjià)上悬挂着当下流行(liúxíng)的古装服饰。“这里有200多件汉服，还有泉州簪花、宋制簪花、战国袍(páo)、小唐风、大唐风等(fēngděng)12种风格的妆造可以选择。”“00后”创业老板李莫晗热情地向余彦洁介绍。

“我早就(zǎojiù)想好啦，就选(xuǎn)这个小唐风妆造。”余彦洁掏出手机，指着团购页面说。

余彦洁换上心仪的服饰，化妆师依据她(tā)的肤色，精心打造了古典妆容和野生眉(méi)。挑选好的花簪饰品与妆造(yǔzhuāngzào)相得益彰，她非常满意，跟着摄影师在古城里穿梭、拍摄。

“穿上仙气飘飘的汉服，发间别上精美发饰，在古城中一步一景，张张都是绝美古风大片。”5月5日，在正定民宿中，余彦洁对拍摄效果赞不绝口(zànbùjuékǒu)，立即和李莫晗商定了(le)下次(xiàcì)的妆造风格。

像余彦洁这样的顾客，今年“五一(wǔyī)”假期李莫晗接待了400多位。在(zài)李莫晗看来，国潮已经成为“后浪”们的消费新风尚。汉服热的背后是年轻一代对(duì)传统文化的重新发现与认同——既满足(mǎnzú)个性化表达，又实现了文化传承。

敏锐捕捉到这一消费趋势，风雅汉服(hànfú)体验馆推出了“汉服+簪花+妆造”套餐(tàocān)，除了固定套餐风格，还可以依照图片进行妆造还原，价格从95元到189元不等。“汉服妆造+古城打卡”正升级为青年游客(yóukè)的沉浸(chénjìn)式体验标配。

从“种草上心”到“体验上身”，汉服(hànfú)文化并未停留(tíngliú)在(zài)换装上。这门“穿在身上的生意”不断破圈，从跟妆、走秀、演艺，到入景区、进校园，甚至走出国门，成为传播传统文化的新载体。

从“性价比(xìngjiàbǐ)”到“心价比”

情绪消费助推“谷子(gǔzi)经济”走热

“为情绪(qíngxù)买单”正在成为年轻一代的消费新主张。此前，中国消费者(xiāofèizhě)协会发布的报告指出(zhǐchū)，情绪释放将成为影响年轻一代消费者决策的重要因素。

4月29日19时许，大学生谷泽怡手提着刚刚购买的动漫《守护甜心》周边，心满意足(xīnmǎnyìzú)地走出石家庄市(shíjiāzhuāngshì)长安区勒泰商业中心(shāngyèzhōngxīn)负一层的“GOODSLOVE”谷子集合店。

“零食可以少(shǎo)吃，但是‘谷子’不能少买。”谷泽怡告诉记者(jìzhě)，她(tā)不仅会关注自己喜爱的动漫周边有没有上新，还会定期参与漫展和快闪活动，将情感的共鸣聚焦到实物商品上。

“谷子”是英文单词“goods（商品）”的谐音，泛指由漫画、动画、游戏等领域版权作品衍生出来的周边产品，例如徽章(huīzhāng)、角色立牌、色纸(sèzhǐ)、小挂件(guàjiàn)等。艾媒咨询数据显示，2023年中国(zhōngguó)“谷子经济”市场规模(guīmó)1201亿元，2024年迅速飙升至1689亿元，预计2029年整体市场规模有望达3089亿元。

“二次元拯救实体商业”不再是一句戏言(xìyán)。

勒泰商业中心(shāngyèzhōngxīn)策划部经理龚亚飞介绍，2024年年初，他们就瞄准二次元赛道，大力引进十余家(shíyújiā)二次元品牌店铺，持续策划举办二次元主题活动，打造了一个兼具社群(shèqún)归属与个性(gèxìng)表达的空间。今年“五一”假期(jiàqī)，勒泰商业中心销售额突破4000万元，印证了情绪消费的商业价值。

小小的“谷子”为何具有(jùyǒu)这么大的吸引力？

“限量博弈(bóyì)带来的胜利快感，是其他产品无法替代的。”资深“谷民”李晓冉这样表示(biǎoshì)。

回忆起抢购肯德基与游戏《世界之外》联名徽章的经历，李晓冉依然激动不已：“整个石家庄只有600份，我竟然抢到了！”尽管这枚52元的徽章被炒至500多元，但她表示绝不会转卖(zhuǎnmài)，价值高低并不重要(zhòngyào)，最(zuì)重要的是自己(zìjǐ)喜欢。

从追求“性价比”到追求“心价比”，从买件物品到买种心情，很多年轻人的消费观念(xiāofèiguānniàn)已经从注重实用向(xiàng)追求情绪价值转变。

业内人士指出，“谷子经济”火爆的(de)(de)背后，蕴藏着青年消费者对文化IP的认同。盲盒带来的惊喜感、限量款制造的稀缺性、联名产品激发的购买欲(gòumǎiyù)，都在刺激着年轻人的多巴胺分泌，催生出“为爱(ài)买单”的消费文化。

从“尝鲜”到“常来(lái)”

在石家庄，首店经济持续升温。湾里庙的百米百糕、北国商城的达(dá)美乐比萨等(děng)首店开业初期，等待打卡的消费者排起长龙，成为城市一景。这(zhè)也带动了更多新品牌入驻石家庄。

白底红字的(de)招牌、用(yòng)玻璃瓶打奶、红蓝格交织的手提编织袋……烘焙赛道的复古风刮到了石家庄？

5月13日20时19分，在石家庄火车头步行街(bùxíngjiē)，消费者董鑫(dǒngxīn)带着疑问进入网红烘焙店“红星前进面包牛奶公司”选购。店铺不大(bùdà)但简洁干净，收银台旁张贴着“真指标真鲜奶”的红色大字，还有方格瓷砖、木质窗框，都(dōu)让他在现代化的店铺体验到(dào)了上世纪80年代的风潮。

首店被视为城市商业繁荣的风向标(fēngxiàngbiāo)，其集聚效应可带动(dàidòng)商圈客流与销售额双增长。

“红星前进面包牛奶公司”店员王宇博见证了首店的魔力：在开业活动期间，店铺(diànpù)门口的大长队就没有断过，2025年定制小日历第三天(dìsāntiān)就全部送完，打卡即得的石家庄(shíjiāzhuāng)城市冰箱贴一周内抢空。

前来“拔草”的(de)顾客中，不少是冲着自助式体验来的，其中就有张轶凡(zhāngyìfán)母女。

“面包上的数字是什么？”张轶凡夹起(jiāqǐ)刚出炉的吐司问妈妈。

“513，你想想今天是几月几号？”张轶凡妈妈笑(xiào)着反问。

在妈妈的帮助下，张轶凡还亲手制作了一杯现打牛奶(niúnǎi)。

现烤的(de)面包，烙印上当天的日期，新鲜健康理念深入人心(shēnrùrénxīn)。现打的牛奶，由顾客自己动手，体验感拉满。

省商业联合会副会长(fùhuìzhǎng)张彦峰表示，首店的本质，是凭借稀缺性和独特性满足消费者的猎奇心理(xīnlǐ)。然而，消费者的需求逐渐从尝鲜体验(tǐyàn)转向常来复购，这就要求首店在场景创新、内容创新、服务质量上持续(chíxù)发力。

当下，石家庄如何(rúhé)打好“首”字牌，擦亮城市名片？

张彦峰说，石家庄发展首发经济，要把热闹流量转化为可观销量，需要实现消费需求从流量驱动向价值驱动的(de)升级。一方面，通过政策引导、业态创新和文化赋能，打造首店、首秀、首展、首演(shǒuyǎn)等多样首发场景(chǎngjǐng)。另一方面(lìngyìfāngmiàn)，将“首”字牌的稀缺性与在地文化的独特性深度融合，因地制宜推进首发经济，在消费升级的浪潮中(zhōng)占据先机。（见习记者(jìzhě) 尹春月 记者 冯阳）